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公布工夫: 2017-11-13 10:40:58   作者:本站编纂   根源: 本站原创   欣赏次数:

 

亢旱遇甘雨,飘落立秋时。风生祈喜雨,万物绿苏醒。不知有几人渴望着、翘望着、等候着,只要正在这个节骨眼上,对立秋之日是那么的巴望和念道……丁酉年8月7日15时40分,自然界立秋了,闭中道上也普降年夜暴雨,标记着凉气始肃,传统意义上的秋季从此时开端了。

 

哎哟,就这天,手机里的微信圈刷爆了,亲朋好友对春的问候也全来了,那齐由于夏季炎水行将熬过,何况天空中飘落着一阵阵的雨丝,非分特别凉爽,到达农谚有云:“早上坐了春,早晨冷冰冰”的舒服情况。

 

2017年炽烈的炎天,让中国西部的西安市民皆记着了这个惊人的67℃下温度,没有电扇、没有空调、没有火、没有电等办法的确让人没法活下去。城市里头很多有钱人,进山避暑,或前去村落疗养,避免受此活罪。上班的工薪阶层、公务人员只好采纳须要防晒办法,不断对立着炽热无雨的高温,处于迫不得已的水平。

 

骄阳似火,热浪无情。可是,行走正在古城西安大街上的十字街口商厦门坊前,我被一个眇乎小哉的茶台和保温桶所吸引,那是专门为保洁职员、行路之人设置的应急茶水点,不时有人正在接火止渴。这就像一缕风凉的清风,吹拂过了我的内心,让我正在一阵烦躁不安的感情中放慢了脚步,堕入到了持久的联想当中……

 

我起首想到是的一杯茶水能折射出人世冷暖,世相百态,仁义年夜爱。正在文化西安,不仅是这类景象,并且正在书院门有一使人交口夸奖的可巧茶庄,女老板名字叫周可巧,她保持10多年来,一个简朴行为动员恩惠膏泽了更多的人。她天天皆给保洁员煮一大锅茶水,放正在店门一侧,免费供应他们喝,也为路人解渴。更让保洁员们无比冲动的是炎天炽烈时,他们出去喝杯茶水,吹吹空调;冬季热时,出去接杯热开水暖暖脚,便像他们的职工之家……一个人做一点功德并不难,易的就是她能保持这么多年,正在平常的糊口中,让爱心正在升华,不带任何贸易操纵的目标,能不让人敬佩吗?为此,《西安晚报》记者曾以图文并茂的情势赐与了宣传报道,让周可巧成了远近闻名的消息人物。

 

西安是一个既陈腐而又时髦的国际化大都市,天天人流如潮,各类好人好事层见叠出。另有一个让“大家眼中有,个个笔下无”的一个消息究竟。那是正在西安习武园小街上,有一“茶人之家”,那是陕西茶人联谊会倾力打造出来的一个形象茶艺店,除展销推介陕茶名牌茶品外,他们对于进店的每位来客,热忱欢迎,并以“店小二”的经营之道,知心办事。不管您能否购茶仍是征询有关茶叶常识,都能让来者免费喝上好茶,学到品鉴茶品的武艺。对出租车司机等一批进城打工者,店里头也免费供给给他们茶水。茶艺店仍是陕西茶品德茶论道的聚会点,爱茶人常常是川流不息,便连旅游古城西安的老外和留学生,偶然借会帮衬此店。员工道:那店送出来的茶礼物,被卖的还要多……但负责人却说:我们送给人家的是茶品,传布的是茶文化常识,把安康欢愉带给人家,何乐而不为呢……“茶人之家”12年来的谋划理念就是:陕西茶人真善美,爱茶爱家爱糊口!从那平平而无偶的茶叶变乱中,让人们看到的是一杯火的情谊,让古城西安泛动起了一缕缕调和的文化清风。

 

好茶、好火取茶人是不可分割也。翻阅古籍,敦煌乡贡进士王敷撰文论说:“人生四大,天火水风。万物需求,五谷之宗。”可见正在一碗茶汤里,文人爱茶如命,更爱水出神。

 

中国茶事大兴于唐朝长安,让宫庭茶道,五花八门,豪侈之风风行,也呈现了很多荒诞无稽的工作,比方李德裕就是典范一例……唐代丁用晦的著作《芝田录·李德裕》中纪录:“ 李太尉 ……正在中书,不饮京城火,悉用惠山泉,时有火递之号。”惠山泉正在无锡,曾被茶圣陆羽列为全国第二泉。李德裕作为宰相不想喝长安的火,而是想喝惠山泉的火,因而饬令驿站马不停蹄,昼夜不断的给他输送惠山泉的泉水,唐朝的人们嘲讽这类行动是“水递”,他的这类做法其实是过于豪侈,其行动是正在劳命伤财。唐代墨客杜牧正在《过华清宫》一诗中云:“长安回望绣成堆,山顶千门次序递次开。一骑尘凡妃子笑,无人知是荔枝去”。那是对唐玄宗用“快递”(驿马)给杨贵妃收荔枝也遭到激烈的报复,那么唐朝官居宰相的李德裕喝水,皆必要从无锡“快递”到长安去,这类“水递”的行为真让人难以想象啊,比拟是能够画等号的!昔时唐代墨客皮日休就对此事也嘲讽过:“丞相长思煮茗时,郡侯催发只忧退,吴闭去国三千里,莫笑杨妃爱荔枝。”那就是最为刻薄的报复。

 

清朝墨客舒位正在《品茶图》中写道:“酒德近于春,茗德近于春。火是第一泉,人必最高级。”而这些人的德性便堕落出错到了顶点,不克不及以茶品来论道了。

 

自古以来,品茶就是品品德,乐施好善是中华民族的传统美德。早在20世纪30年月的旧上海,有很多商家、店肆正在暑天为行人施茶积德。那时上海“内山书店”门口,也置了一茶桶,为过路人施茶。昔时的鲁迅老师也到场了此项“善举”,借曾屡次从他故乡绍兴采办茶叶30余斤,均交由内山老师给行人施茶,那正在我国今世茶经大典中留下了动听的篇章。

 

话题道返来,无论是大人物宁静常人,与生俱来,皆有“性本擅”的一面。不外,便正在我们现实生活中,周可巧及“茶人之家”等取鲁迅老师差别的是,期间差别了,现在处于市场经济过热化的景遇,他们都是个别卖茶叶的,根据今天官方的话说:他们是个体户,开门店是来养家糊口的,仿佛没有必要承当如许的社会义务取任务,但他们却把仁义做到了极致。有人道:贩子目标是寻求利润最大化,无奸不商,钞票赚得更多一些,糊口过得更好一些,无可厚非。更典范的莫过于唐代墨客白居易传世之做《琵琶行》中“老迈娶做贩子妇,贩子厚利沉分别。前月浮梁买茶去,来去江口守空船”就是一个旧时代的缩影。不外,期间差别了,文化做生意,诚信谋划就是我国目前商业界所倡议的统统。舍得便得道,爱心商家取茶人们做到了,就让民气少了些暴躁。便此事征象说开了,让我又多了一份遐想。西安市长安区有一观音禅寺,一棵千年的银杏树旁,流淌着一股明澈喷涌的山泉,用此火冲泡茶叶可到达味道清纯,晶莹剔透,几年来免费让人们饮用。但是,近年来,要饮此泉水,便得先付费。那便让我们糊口活着雅理想中的常人多了担心。常言道:水火不拒人,佛家讲普渡众生,广结善缘,怎样寺院一眼大众泉水皆收起费去,可见佛门经济皆热得烫金烧脚,实有些让人难以置信。

 

不外,本年春季又来旅游,探求看到那眼山泉时,齐被封锁庇护起来,听到的只要汩汩的流水声,我只好视泉兴叹。

 

有比力才有辨别,只要大师真正的乐于助人,也会让“一花引得百花开”!占有闭部门统计,眼下的西安市掀起了参与“爱心一杯火”勾当门店超越了800多家,那给原来炽烈难过的天下“火炉”城市之最的西安,无疑多增添了一处又一处的生命之泉,让人们从心灵上感遭到的却是极其风凉恼人,心静天然的津润和满意。

是的,“立秋之日冷风至”,秋高气爽,月明风清。立秋是季节性的骨气,但真正的秋季借并未到临,并有“秋老虎”正在宣泄着余威,大有“秋后一伏晒死人”和“白露身不露”的说法。

 

秋来伏未尽,热得小孩哭。正在24骨气文明中,前人把立秋看成夏春之交的紧张时辰,不断很器重这个骨气,是以立秋骨气,也称七月节。正在周朝,立秋日皇帝亲率三公六卿诸侯医生迎春,并进行祭奠典礼。到了唐朝,每逢立秋日,也祭奠五帝。正在民间不断有尝水果、贴秋膘、奠先人的民俗。

 

立秋以后,摄生更为重要。“一场秋雨一场凉,十场秋雨便结霜。人们就要沉着面临四时循环,让日子过得一天比一天好。只要翻阅《黄帝内经》便会看到:“春三月,此谓容平,气候以慢,地气以明,早卧夙起,取鸡俱兴,使志安定,以缓秋弄,收敛神情,使秋气平,无中其志,使肺气清,此春气之应,养支之讲也。顺之则伤肺,冬为飧鼓,奉藏者少。”要到达此目标,我借倡议大师要器重以茶摄生,真正享用到“睡起秋声无觅处,满阶梧叶月明中”的糊口质量。

 

正在茶行业,立秋后、处暑前采摘的茶叶应叫立秋茶。立秋之前茶树发展枝繁叶茂,到立秋以后,茶树的叶片删薄,内涵的密度增强,茶的香味略隐厚重。可以说,立秋茶叶罗致的是万物趋于成熟的自然力量,喝起来更具浓酽的滋味。

 

此时吃茶品茗摄生,讲求温润之讲。大师要大白,立秋最宜饮青茶,青茶,又称乌龙茶,属半发酵茶。青茶汤色金黄,内量芬芳,其味爽口回苦。既有绿茶的幽香和自然花香,又有红茶醇厚的滋味,温热适中,常饮能益肺,生津润喉,有用断根体内余热,规复津液,对金秋保健大有利益。乌龙茶风俗浓饮,重视咀嚼闻香。冲泡乌龙茶需100℃滚水,泡后半晌将茶壶里的茶水倒入茶杯里,品时有清心怡志之韵,齿颊茶香四溢。可是另有白茶、菊花茶和一些花卉茶等,也按照本人喜好和所需,挑选饮品,会对身材大有益处。

 

立秋养生之道中有一条:早睡夙起。当“秋老虎”来袭时,如何才能安枕无忧?我们爱茶人无妨入手做一茶枕头,可安神助眠,以度秋暑。糊口是多样化的,用茶造枕,古来有之。唐朝出名医学家孙思邈《千金方》中纪录:“以茶入枕,可明目清心,通经络,中途夭折。”史料借纪录,宋朝墨客陆游毕生爱吃茶品茗,利用茶枕,到80岁时仍耳聪目明,就是典范一例。那统统,正如唐代墨客刘禹赐《秋词》中写道——

 

自古逢秋悲寥寂,我行秋日胜春潮。

晴空一鹤排云上,便引诗情到碧霄。

是啊,天凉好个秋,世人养好身。诗文研墨香,涂笔情味浓!